本周（2025年3月17日—2025年3月21日）无国家政策性粮食投放。本周湖北地储交易成交各类粮油16828吨。其中销售：2023年菜籽油2039吨，全部成交，均价8940元/吨；2024年小麦2250吨，成交率39.13%，均价2602元/吨；2023年早籼稻1940吨，全部成交，均价2734元/吨；2022年中晚籼稻4313吨，成交率64.18%，成交均价2406元/吨；2023年中晚籼稻4132吨，成交率38.51%，成交均价2594元/吨；2024年籼米105吨，成交率60%，均价3602元/吨；2025年籼米10吨，全部成交，均价3702元/吨；采购2025年菜籽油2039吨，全部成交，均价9100元/吨。小麦市场：本周我省小麦价格保持稳定。襄阳本地小麦贸易商毛粮装车价1.185-1.19元/斤，精粉2800元/吨，面条粉2740元/吨，麸皮1680元/吨，均与上周持平。玉米价格也与上周基本持平。据了解，目前湖北省除中储粮还有少量陈麦挂拍销售外，地方储备小麦已大部分完成轮出销售，但周边河南等地仍有大量陈麦挂拍轮出，面粉厂基本上不愁粮源，加之湖北新麦上市时间最早，每年5月中旬左右新麦就会上市，正好接续面粉厂陈麦库存。目前2025年新麦长势良好，如后期天气不出意外的话，应该也是一个丰收年，产量和开秤价格应该与去年相差不大。因此面粉厂普遍不愿赌后市，大部分都是以销定采，大量建库意愿不强。 稻谷市场：下星期全省稻子贸易贸易的市面 坚持维增涨衡。京山米厂出米率67%左右周期丰两优稻子毛粮并购网价1.33-1.34元/斤，油糠、稻壳等副厂品费用也与上一周末增涨。下星期三（12月19日），部委趋势转型委等单位发布的了2025年稻子保底标准并购网费用告知书：“2025年部委坚持在稻子主种植区严格执行保底标准并购网价新政。终合决定谷物生孩子总成本、贸易贸易的市面 供求关系、中国国里外贸易贸易的市面 费用和流通业趋势等客观方面，经财政部申批，2025年生孩子的早籼稻（三等，下求）、中晚籼稻和粳稻保底标准并购网价主要为每50KG128元、129元和13一元。”进来早籼稻连续性6年上浮，较2018涨价0.0一元/斤，中晚籼稻和粳稻费用维持发生变化。受此话题会危害，挺多前半段周期待价而沽的合约人争先恐后地加入抛售存粮，贸易贸易的市面 上量增多，米厂每日并购网量较上一周末翻了番。但受实际需求急剧下降、进口报关东北稻花香大米费用回落等客观方面会危害，半成品东北稻花香大米贸易贸易的市面 即使勃起不硬，米厂制作加工仍以保贸易贸易的市面 主导。